Fruits & légumes
Les Techniques de Sculpture de Fruits & Légumes (niveau 1)
Objectifs
Maîtriser l’utilisation des différents outils de sculpture
Maîtriser les techniques de sculpture simples de fruits & légumes
Valoriser les réalisations au sein du point de vente mais aussi à l’extérieur
Donner des conseils et des astuces de décors aux clients
Thèmes développés
1/ Approche théorique de la sculpture de fruits & légumes (histoire, réalisation…)
2/ Présentation des fruits & légumes à sculpter
3/ Présentation et découverte des outils de sculpture
4/ Connaissance des fournisseurs d’outils de sculpture
5/ Apprentissage des techniques de la sculpture de fruits & légumes
6/ Maîtrise des techniques de réalisations géométriques et florales
7/ Astuces et compositions à partir des créations
A voir aussi : Les Techniques de Sculpture de Fruits & Légumes (niveau 2)