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Heures
Produits biologiques
Les Principaux Labels Privés en Magasin Bio
Théorique
En présentiel
Objectifs
- Appréhender la dimension des labels privés dans la distribution des produits biologiques
- Connaître les labels privés majeurs du secteur : Nature et Progrès, Demeter et Bio ‘cohérence
- Découvrir les spécificités de chaque label à travers chaque cahier des charges
- Maitriser la présence de ces labels au travers des gammes de produit distribuées en magasin biologique
- Connaître les garanties des labels les plus fréquents en cosmétiques biologiques
Thèmes développés
1/ La galaxie des labels officiels et labels privés présents en distribution biologique :
- Classification des labels
- Les différents labels privés
- Raison d’être de chaque label, légitimité, forces et faiblesses
2/ Les labels privés bio majeurs à plus forte valeur ajoutée :
- Nature et Progrès : histoire, cahier des charges production végétale, production animale, production non-agricole, différences avec le label bio officiel
- Demeter : histoire de la biodynamie et conception, cahier des charges production végétale, production animale, différences avec le label bio officiel
- Bio ’cohérence : histoire, cahier des charges production végétale, production animale, différences avec le label bio officiel
3/ Les arguments en faveur de chaque label privé à proposer à la clientèle dans le conseil :
- La dimension Ethique, environnementale et santé
4/ Les principaux labels bio en cosmétiques :
- Les labels Cosmébio et Ecocert
- Les garanties du nouveau référentiel Cosmos Organic ou Cosmos Natural pour Cosmébio, Ecocert, BDIH, ICEA, Soil association
- Le label international Natrue : 3 niveaux de certification